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NEWSLETTER JUNI 2026
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Liebe Leserinnen und Leser,
 
aufgrund der anstehenden Fachmessen versenden wir in den nächsten Wochen themenrelevante Newsletter, welche Sponsored News aus den Bereichen Food & Beverage
für unsere Fachpublikationen Food Technologie, Getränke! Technologie & Marketing 
und Hygiene Report beinhalten, damit Sie in Zukunft keine wichtigen Neuigkeiten
mehr verpassen.

Mit freundlichen Grüßen
Ihr Redaktionsteam

UVC-Entkeimung für Schleusen: Endstation für Keime

Die G. Bianchi AG, einer der bekanntesten Feinkostlieferanten der Schweiz, hat eine Warenschleuse mit einer UVC-Lösung von sterilAir ausgerüstet. Die Installation eines einzelnen sterilAir-Moduls sorgt für nachweislich geringere Keimbelastung im Übergangsbereich zwischen Aussebereich und Produktionszone. Die Anlage arbeitet chemiefrei, wartungsarm und trägt 24/7 zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit bei.

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Vakuumkühlung von Glavatec AG

Backwaren in wenigen Minuten auf Raumtemperatur. Das Schweizer Unternehmen entwickelt Anlagen, die ohne externe Kältemechanik arbeiten – der Unterdruck entzieht dem Produkt Wärme durch Verdampfung. Bäckereien profitieren von kürzeren Abkühlzeiten, reduziertem Flächenbedarf, verbesserter Hygiene und einer um zwei bis drei Tage verlängerten Haltbarkeit.

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Nagardo® – natürlicher Schutz für alkoholfreies Bier in Flaschen, Dosen und KEGs

Der Weltmarkt für alkoholfreies Bier wächst stetig und damit auch die Produktvielfalt. Der fehlende Alkohol macht diese Biere mikrobiologisch sensibler. Ob in Flaschen, Dosen oder KEGs - Nagardo® bietet hierfür den natürlichen Schutz.*

Erfahren Sie mehr unter nagardo.de


*für alle Biere, die nicht das Reinheitsgebot ausloben.
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