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fng MAGAZIN 1/2025 - Neuheiten aus dem LEH!
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Neuer Geheimtipp aus der Schweiz

Appenzeller® gilt als eine der ganz großen Schweizer Käsespezialitäten und wird von Kennern vor allem wegen seiner Würzigkeit geschätzt. Nun kommt mit der Appenzellerin® Elegant eine neue, mildere Variante in den Handel. Sie ist dezent aromatisch und floral-fruchtig im Geschmack.
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Vegetarische Vielfalt von iglo

Für Liebhaber fleischlosen Genusses bietet iglo eine breite Palette an vegetarischen und veganen Tiefkühlprodukten: von feinen Gemüsekompositionen über Pfannengerichte bis hin zu Fertiggerichten liefert iglo viele Ideen für eine schnelle, gesunde und abwechslungsreiche Küche. Einige TK-Gerichte kombinieren frisches Gemüse mit schmackhaften Beilagen, wie Quinoa, Bulgur oder Buchweizen.

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Neue Akzente - bewährte Zutaten

Mit der neuen Pittiplatsch - Nussi Creme startet die Berliner Manufaktur Florida Eis in den Frühling. Die Sonderedition verbindet traditionelle Aromen und innovative Texturen. Die neue Kreation besteht aus natürlichen Zutaten und vereint cremiges Nougat-Milcheis, Schoko-Haselnuss-Sauce, luftige Schoko-Flocken und knackige Schokostückchen.
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Fruchtig-frische Alternativen

Für alle, die gerne auf Alkohol verzichten möchten, bietet Rotkäppchen zwei fruchtig-frische Alternativen: Rotkäppchen Alkoholfrei Weiß erinnert an den Geschmack reifer, gelber Früchte, Rotkäppchen Alkoholfrei Rosé ist ein Cuvée mit einem fein-fruchtigen Aroma und zarten Beeren-Noten. Beide werden schonend entalkoholisiert und bieten unbeschwerten Genuss.
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Brezeln mal ganz anders 

Eine besondere Produktneuheit präsentierte Genuport auf der ISM: PRETZEL PETE. Die Brezeln in der Sorte Margarita Salt & Lime sind vom beliebten Margarita-Cocktail inspiriert. Hier werden knusprige Brezeln mit zartem Salzgeschmack und einem Hauch von Limette kombiniert. Sie passen gut zum Cocktail, lassen sich aber auch einfach so genießen.

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